Depuis plusieurs jours, le marché de Conakry est confronté à une pénurie de viande, provoquant la fermeture de plusieurs boucheries et une hausse significative des prix, allant jusqu’à 80 000 GNF le kilogramme dans certains endroits.
Rencontré ce lundi 15 décembre 2025 au marché de Koloma, Lamarana Bah est revenu sur les causes de cette situation alarmante: « Ne vous fatiguez pas, vous ne verrez nulle part de la viande rouge. Nous sommes en grève. Ce que vous voyez ici, c’est de la viande importée. Le kilo varie entre 35 000 et 40 000 GNF selon les circonstances. C’est ce que je revends actuellement en attendant que nos responsables s’entendent avec les autorités », a-t-il confié au micro de notre reporter.

À Simbaya, certaines boucheries sont restées fermées. On peut compter du bout du doigt les bœufs disponibles, mais pas un seul mouton. Des vendeurs angoissés sont assis à leurs différents emplacements, espérant une issue favorable.

Selon nos informations, le président du lieu s’est rendu à une réunion avec le ministère de tutelle.
Djouldé Diallo, venue acheter de la viande à la cité Enco 5, se plaint: « Je suis venue acheter de la viande, mais le prix est exorbitant (70 000 GNF). Je suis obligée d’en acheter ici, parce qu’il n’est pas facile d’en trouver ailleurs, compte tenu de la situation. J’ai presque fait le tour du marché avant de tomber sur ce boucher », a-t-elle fait savoir, le visage agacé.

Une autre cliente, Joséphine Onivogui, lance un appel aux autorités: « Qu’ils viennent à notre aide. Il faut qu’ils essaient de régler ce problème au plus vite », a-t-elle suggéré.
Cette situation nécessite des mesures urgentes afin de garantir l’approvisionnement en viande et de stabiliser les prix.
Marliatou Sall
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