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Crise de viande à Conakry : les bouchers suspendent leur mot d’ordre de grève 

Allure info par Allure info
17 décembre 2025 - 11h55
en À la une, Fil d'actualité, Le fait du jour
Crise de viande à Conakry : les bouchers suspendent leur mot d’ordre de grève 

Après une crise qui aura duré plusieurs jours, la viande sera de retour sur les marchés de Conakry bientôt. C’est du moins ce qu’a affirmé Mouctar Bah, membre du Syndicat de Simbaya gare, ce mercredi 17 décembre 2025 au lendemain d’une rencontre entre acteurs de la filière bovine et ministère de l’Élevage.

Selon lui, une issue favorable a été trouvée après concertation. Occasionnant ainsi la suspension du mot d’ordre de grève. « Avec l’implication du président de la chambre de l’agriculture, et de Elhadj Alseny Barry de la coordination Haali poular, les autorités nous ont promis de nous aider. Qu’ils feront de leur mieux pour que la situation s’arrange. Ils ont pris des engagements. Il y a eu une issue favorable, car la grève a été suspendue. Nous prions Dieu de nous donner la possibilité de satisfaire la population. Nous avons suspendus notre mot d’ordre de grève aujourd’hui », a-t-il fait savoir au au micro de notre reporter.

Rappelant les raisons de cette crise: « Nous avions des inquiétudes. Vous savez, nous avons signé un protocole d’accord avec les autorités pour revendre le kilogramme de viande à un prix satisfaisant. Mais, l’endroit où on achète le cheptel bovin est menacé de fermeture dans la zone de Beyla. Des éleveurs ont été dispersés, d’autres emprisonnés. Nos fournisseurs sont souvent victimes d’attaque. Si on n’en trouve pas ici, nous serons obligés d’aller chercher ailleurs. Et vous savez quand il y a rareté de l’offre, généralement le prix augmente alors que nous avons un protocole avec l’Etat. En plus la population tirre le diable par la queue », a-t-il expliqué.

Mouctar Bah demande ainsi à l’Etat de respecter ses engagements en assurant la sécurité des fournisseurs, en luttant contre les coupeurs de routes.

Marliatou Sall

Tél: (+224) 610-33-64-64

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